POLLO AL ESTILO "EL CAIRO"
Ingredientes:
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  • 1 pollo de 1,3 -1,5 kg
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de salsa chili
  • 20 g de mantequilla
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • sal
  • Observaciones y Notas:
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    Esta receta es para los amantes del pollo. En particular, para los que les gusta la piel de pollo frita y crujiente. ¡Es una receta fácil, rápida y muy rica!
    Nos gusta acompañar este palto con patatas hervidas y verduras al horno. También lo puedes acompañar con arroz hervido.
    Elaboración:
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    En un recipiente derretir la mantequilla (esto se puede hacer en el horno de microondas). Untar un poco la fuente para horno y la otra parte dejar para la salsa.
    Poner el pollo troceado en la fuente para horno.
    En el recipiente con mantequilla añadir la salsa chili, la miel, el jengibre y la sal. Según gusto se puede sazonar con pimienta u otras especias. Mezclar bien.
    Poner la salsa por encima de cada trozo de pollo y hornear a 180 grados durante 60-70 minutos.
    ¡buen provecho!
    Publicado 21.10.2011|Imprimir receta
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